红油猪蹄怎么做-红油猪蹄的做法 凉菜 关注:1.33W次 食材明细主料猪蹄 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)调料盐 (适量)白糖 (适量)生抽 (适量)蚝油 (适量)红油 (适量)辣椒油 (适量)咸鲜 (口味)拌 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)红油猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水后洗净。2、将猪蹄放入砂锅中,加料酒、姜片、葱结和适量的清水。3、烧开后撇去浮末,加盐盖盖焖煮一小时左右。4、用筷子轻轻的戳入就可以。5、煮好的猪蹄捞出,放入凉白开中浸泡一会儿。6、然后把猪蹄沥干水放入盘中。7、碗中加入姜蒜末、生抽、蚝油、红油、辣椒油、葱花。8、加入两勺猪蹄汤拌匀。9、将酱汁浇在猪蹄上即可。 标签: 猪蹄 红油猪蹄怎么做好吃 红油猪蹄的最正宗做法 红油猪蹄 红油 红油猪蹄的家常做法 红油猪蹄的做法 红油猪蹄的做法步骤 红油猪蹄怎么做 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/liangcai/5okvwq.html