猪尾巴烧花生米怎么做-猪尾巴烧花生米的做法 家常菜 关注:1.14W次 食材明细主料猪尾巴 (1个)花生米 (100g)辅料盐 (适量)糖 (少许)料酒 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)蚝油 (适量)葱 (适量)姜 (1小块)蒜 (2瓣)干辣椒 (5个)咸鲜 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)猪尾巴烧花生米的做法步骤1、猪尾巴用水浸泡半小时后清洗干净。2、花生米用温水浸泡2小时以上,然后清洗干净。3、姜蒜干辣椒切碎。4、猪尾巴冷水下锅、加料酒、姜片焯水、水开后煮10分钟。5、焯水后捞出过凉水洗去浮沫。6、锅烧热放入油、倒入猪尾巴炒香。7、加姜蒜、干辣椒炒出香味。8、加花生米翻炒片刻。9、加料酒、生抽、老抽、耗油翻炒上色。10、加水没过尾巴大火煮沸转小火焖煮30分钟。11、加少许白糖提鲜、汤汁收干起锅。12、成品图。13、成品图。 标签: 猪尾巴烧花生米的最正宗做法 花生米 猪尾巴烧花生米怎么做好吃 猪尾巴烧花生米怎么做 猪尾巴烧花生米的做法步骤 尾巴 猪尾巴烧花生米的做法 猪尾巴烧花生米 猪尾巴烧花生米的家常做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/jiachangcai/xvdwxz.html