圆蹄蔬菜卷怎么做-圆蹄蔬菜卷的做法 家常菜 关注:2.05W次 食材明细主料猪肘 (适量)辅料紫甘蓝 (适量)胡萝卜 (适量)西芹 (适量)生菜 (适量)配料白醋 (适量)白糖 (适量)辣椒酱 (适量)蒜米 (适量)盐 (适量)酸甜 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)圆蹄蔬菜卷的做法步骤1、将买回来的猪肘清洗干净。2、用厨房用刀顺着圆蹄里的骨头将肉和骨头分开,将骨头取出。3、用干净的细绳子将圆蹄绑几圈(这样在煮的时候圆蹄不会松散不成型。4、准备姜块和洋葱。5、将圆蹄和洋葱姜块放入高压锅煮15分钟熄火焖过夜。6、第二天早上将圆蹄捞起放入盘里用保鲜膜包好放入冰柜。7、晚餐时候将圆蹄取出切片。(其实切片以后可以直接蘸酱吃了)8、准备切丝的紫甘蓝,西芹,胡萝卜,生菜。9、取适量的蔬菜丝放入切片的圆蹄上卷起。10、用蒜米,白醋,辣椒酱,白糖和盐调好味道做蘸酱。这款很新颖的“圆蹄蔬菜卷”色泽鲜艳,清淡爽口,蘸着酸甜辣酱汁吃,香,甜,酸,辣各味俱佳。食而不腻。 标签: 蔬菜 圆蹄蔬菜卷的最正宗做法 圆蹄蔬菜卷的家常做法 圆蹄 圆蹄蔬菜卷的做法 圆蹄蔬菜卷怎么做 圆蹄蔬菜卷怎么做好吃 圆蹄蔬菜卷的做法步骤 圆蹄蔬菜卷 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/jiachangcai/75z5x1.html