大脆皮泡芙怎么做-大脆皮泡芙的做法 烘焙 关注:9.08K次 食材明细主料黄油(脆皮) (30克)糖(脆皮) (15克)低粉(脆皮) (30克)牛奶(泡芙) (100克)黄油(泡芙) (50克)低粉(泡芙) (60克)鸡蛋 (2个)糖 (1勺)辅料盐 (少许)甜味 (口味)烘焙 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)大脆皮泡芙的做法步骤1、首先制作脆皮,30克黄油加入糖搅打至黄油变浅。2、筛入低粉30克,拌匀。3、整成圆柱形入冰箱冷冻30分钟左右,脆皮部分完工,很简单吧。4、牛奶100克、黄油50克、糖1勺入小奶锅中加热至沸腾倒入低粉60克。5、快速搅拌至不粘锅关火,把面团撒开凉至不烫手。6、鸡蛋一个一个加入每次加入都充分搅拌。7、提起打蛋器有一个倒三角状态就可以了。8、装入裱花袋挤入烤盘,我做的是大泡芙,这个量基本可以做5-6个。9、把冷冻成型的脆皮部分切片盖在泡芙上。10、烤箱200度预热,入烤箱烤30分钟左右,看自己烤箱温度来确定吧。11、美味的泡芙来喽……12、夹入奶油和草莓,味道好极了。 标签: 大脆皮泡芙怎么做 大脆皮泡芙的做法步骤 大脆皮泡芙的做法 大脆皮泡芙的最正宗做法 脆皮 大脆皮泡芙怎么做好吃 大脆皮泡芙 大脆皮泡芙的家常做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/hongbei/86n227.html