奶酪夹心烤盘鸡蛋糕怎么做-奶酪夹心烤盘鸡蛋糕的做法 烘焙 关注:1.63W次 食材明细主料鸡蛋 (10个)低筋粉 (160g)糖粉 (80g)植物油 (80g)牛奶 (80g)奶酪片 (10片)盐 (3g)辅料巧克力碎 (一些)原味 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)奶酪夹心烤盘鸡蛋糕的做法步骤1、准备好原料2、将蛋白放入打发桶内,蛋黄放入一个无油无水的盆3、高速打发蛋白,打发时加入60g左右的糖粉4、打发蛋白的同时,将牛奶倒入蛋黄糊!剩下的糖粉、盐和面粉过筛后一并加入其中5、搅拌成均匀的蛋黄糊6、蛋白到干性打发状态,举起不掉下来7、舀起蛋白一点点加入蛋黄糊中,用同一方向搅拌手法均匀调和!8、将搅好的面糊的一半倒入已经放好油纸的烤盘中9、在面糊上摆上奶酪片,然后把剩余的面糊再倒进去做成奶酪夹层10、上面可以自行做一些装饰和蛋黄线条11、烤箱预热,上下190度烤20分钟12、出炉后倒放去掉油纸13、切块即可享用咯 标签: 夹心 鸡蛋糕 奶酪夹心烤盘鸡蛋糕怎么做好吃 奶酪夹心烤盘鸡蛋糕的做法 奶酪夹心烤盘鸡蛋糕 奶酪夹心烤盘鸡蛋糕的家常做法 烤盘 奶酪 奶酪夹心烤盘鸡蛋糕的做法步骤 奶酪夹心烤盘鸡蛋糕怎么做 奶酪夹心烤盘鸡蛋糕的最正宗做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/hongbei/32p2e9.html