家有大厨之木须肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
黄瓜 :1根
鸡蛋 :1个
油 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
蒸鱼豆豉 :适量
木耳 :适量
主料
胡萝卜 :1根黄瓜 :1根
鸡蛋 :1个
辅料
大葱 :半根油 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
蒸鱼豆豉 :适量
木耳 :适量
1.准备好所有的原料
2.鸡蛋打散,黄瓜,胡萝卜削皮切片(切均匀)
3.热锅油倒入鸡蛋
4.鸡蛋炒好用铲子切块盛出
5.锅中剩下的油加入胡萝卜,大葱翻炒
6.胡萝卜变软后加入黄瓜
7.加入水发木耳
8.加盐调味
9.加酱油适量
10.加蒸鱼豆豉适量
11.加十三香适量
12.加入鸡蛋,翻炒均匀
1、木耳用温水发2h,不要用开水2、这个菜可以不放酱油的
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