超辣醬香茄子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
洋葱 :半个
青椒 :3个
老干妈香辣菜 :1包
姜沫 :少许
主料
茄子 :6只洋葱 :半个
青椒 :3个
老干妈香辣菜 :1包
辅料
海鲜醬 :1勺姜沫 :少许
具体步骤
1. 1.茄子,洋葱,青椒都切丁,姜切沫。
2. 2.锅中倒入适量油,不用太多,平常烧菜的量就够了,油热下入姜沫,煸出香味,下入茄子和洋葱,炒至茄子发软
3. 下入青椒和老干妈香辣菜(一定要这个哦,那个味道相当好,超辣),加入一勺子海鲜醬(根据个人口味可加适量盐),炒至青椒断生,出锅
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