酥嫩清炒土豆片如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：250

辅料

葱 ：适量
醋 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮、切片

2.葱切段

3.坐锅，放油，爆香葱段

4.倒入土豆片

5.翻炒均匀

6.两面煎至半熟

7.放盐

8.炒至熟透

9.放醋、酱油，翻匀出锅

10.装盘

烹饪技巧

炒的时候，土豆两面煎一会儿，炒出来的好吃。