自制杏仁桃酥如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.91W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
杏仁粉 :30
玉米油 :115
绵白糖 :80
鸡蛋 :60
小苏打 :2
泡打粉 :3
主料
低筋面粉 :260杏仁粉 :30
玉米油 :115
绵白糖 :80
鸡蛋 :60
辅料
精盐 :1小苏打 :2
泡打粉 :3
1.盆中加入玉米油和白糖,
2.搅拌均匀后,加入鸡蛋,
3.搅拌至粘稠,
4.筛入低筋面粉、杏仁粉、盐、泡打粉和小苏打,
5.用筷子搅拌成无干粉状,
6.借助刮刀和一次性手套,揉成团,
7.分成大约22克/份,一共25份,
8.然后用月饼模具定型,
9.入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,烤22分钟,
10.烤好的杏仁桃酥,放烤架上晾凉。
如果没有杏仁粉,可以用玉米淀粉代替。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/aa/y6ddjd.html