韭菜鸡蛋薄饼的做法 【简单制作的花样饼大全】营养早餐---韭菜鸡蛋薄饼 韭菜鸡蛋薄饼怎么做
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“早餐在家里吃更营养更卫生,只要花上一点点时间也可以吃的很舒服,这个【韭菜鸡蛋薄饼】配合一碗豆浆我想就是一顿不错的早餐!这里分享给朋友们,喜欢的朋友可以试试看!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜鸡蛋薄饼的做法步骤
1、韭菜鸡蛋薄饼食材---面粉。
2、面粉加入70度左右温水和成光滑的面团。
3、韭菜鸡蛋薄饼食材---鸡蛋和韭菜。
4、鸡蛋打入碗中,韭菜切成碎末。
5、面团醒发20分钟以后揪成剂子按扁,然后擀成薄饼,在刷上一层油,然后切一个半径的扣子折起,按扁。
6、然后把面团擀成薄饼。
7、鸡蛋放入盐加入韭菜碎搅拌均匀。
8、用平底锅就行,做的少我都是用炒锅,放少许油,锅微热后小火放入薄饼盖上盖子烙。
9、一面变色后翻面。
10、然后把鸡蛋韭菜液散上一层盖上盖子。
11、等一下翻面。稍微烙一下翻面。等鼓起来就熟出锅即可。
12、韭菜鸡蛋薄饼做好了,做好的饼卷菜或者肉或者切成小块之间食用都可以。
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