葱花鸡蛋饼如何做简单又好吃-懒人版
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:25分钟
鸡蛋 :三个
面粉 :适量
玉米油 :适量
水 :80mi
主料
葱花 :适量鸡蛋 :三个
面粉 :适量
辅料
盐 :适量玉米油 :适量
水 :80mi
1.葱花洗净切碎,取适量的面粉和水,盐,玉米油混合在一起,搅拌均匀成一碗面糊,我用的是沙拉碗,煎了一半才记得拍照。
2.平底锅放入玉米油烧热后关火,快速往锅里倒适量面糊,转动锅把面糊尽量摊平成圆形,开小火慢煎。
3.一块块煎好盛碟,稍微晾凉后用剪刀将饼剪成小三角形摆盘。
4.上菜了,欢迎批评指教。
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