好吃的金银蒜丝瓜盅如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

蒜 ：一头
丝瓜 ：1000

辅料

油 ：3
盐 ：5

具体步骤

1.材料：丝瓜同蒜末

2.底油,炒半头蒜,放入盐,搅均匀

3.丝瓜用勺子挖掉一部分瓜瓤

4.把金银蒜放入丝瓜盅里

5.上锅蒸十分钟

6.出锅

烹饪技巧

1金银蒜是指炒半头蒜末,有半头蒜不炒,两种蒜放在一起叫金银蒜2盐在炒蒜的过程放3用勺子把手轻轻挖掉瓜瓤4水开后再上锅蒸