家庭版酱腌藕片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
花椒 :适量
茴香 :适量
酱油 :适量
主料
莲藕 :400辅料
生姜 :适量花椒 :适量
茴香 :适量
酱油 :适量
1.莲藕去皮
2.切片
3.焯一下
4.控水
5.生姜切片
6.莲藕与生姜一起放入玻璃瓶
7.酱油加花椒、茴香烧开,晾凉
8.倒入玻璃瓶,没过藕片,盖盖,腌两天即可
9.腌好了
10.上桌喽
腌酱菜的容器必须无油污水。酱油很咸了,就不用放盐了。
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