香醇的牛奶排包如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
盐 :适量
鸡蛋 :适量
黄油 :适量
主料
高筋面粉 :300辅料
牛奶 :适量盐 :适量
鸡蛋 :适量
黄油 :适量
1.所有材料揉至出筋加黄油继续揉出膜
2.进行一发
3.一发好取出排气分割
4.滚圆松弛
5.擀开卷起
6.捏紧收口再松弛一会
7.搓到和烤盘差不多长
8.排入烤盘二发
9.二发好刷蛋液180度18分钟
烤箱温度和时间灵活掌握
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