简易烤羊排如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:60分钟
洋葱 :1个
迷迭香(可用孜然替代) :适量
煲仔酱(可用蚝油加糖替代) :少许
黑胡椒 :少许
主料
羊排 :200洋葱 :1个
辅料
蒜香盐 :少许迷迭香(可用孜然替代) :适量
煲仔酱(可用蚝油加糖替代) :少许
黑胡椒 :少许
具体步骤
1. 羊排同撒抹上调料腌一个小时。
2. 洋葱切大片。
3. 烤箱预热230度。
4. 烤盘铺锡纸,平铺上洋葱片,撒上少量蒜香盐或盐,以及迷迭香或孜然。
5. 羊排让在洋葱上,放入烤箱烤大约10分钟翻面再烤8分钟。
6. 连着洋葱一起端出倒盘,配上爽口的蔬菜沙拉。
PS:因为羊排大小、烤箱品牌不同,时间还要自己掌握。
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