家常的鸡蛋烀饼如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

韭菜 ：适量
鸡蛋 ：适量
玉米面 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1. 先将韭菜鸡蛋馅准备好，和做饺子馅一样即可；

2. 玉米面加适量水，调成较干的糊状，我这次调的是比较散的颗粒状；

3. 用的电饼铛，插上电后等锅稍热，不用倒油，撒上些玉米糊，用勺子背压平成薄饼状；另外一张是用手指压平的，后来感觉用手压更方便，就是边缘怕烫没压得太薄。

4. 倒入韭菜鸡蛋馅，盖上电饼铛的盖，焖两分钟，开盖，熟啦~