软式小泡芙如何做简单又好吃-Kathy喜欢的

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:14分钟

主料

黄油 ：80ML
低筋粉 ：120ML
水 ：180ML
鸡蛋 ：1个

辅料

任意口味酱 ：味道不限

具体步骤

1. 黄油君。。

2. 把黄油放在锅里，放一丢丢盐。。

3. 糖粉。。

4. water。。

5. 黄油煮到微沸。。

6. 倒入面粉，搅啊搅啊，用力晃动锅子，成一团。。

7. 倒入鸡蛋，开小火，搅成这个样子。。

8. 烤箱预热210度，放入泡芙210度15分钟，之后150度10分钟。

9. 密封保存，打入果酱。。

10. 还有长棍泡芙

烹饪技巧

温度，主料，辅料量不定，自己根据口味调配。END