好吃的香草鱼块如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:45分钟
蒜片 :适量
黑胡椒 :适量
淡奶油 :适量
盐 :适量
白葡萄酒 :适量
鱼是一种味道很好,营养价值相当高的肉类。香草鱼块的味道十分鲜美,你看着那整齐的鱼块躺在盘子里,真是忍不住诱惑啊。靠近那盘子,就能闻见那香喷喷的肉香气。赶紧拿筷子夹一口大块的鱼肉,真是好吃的无法形容了。而且大多数鱼块可以补充人体的蛋白质、维生素哦。
主料
新鲜鱼块 :适量辅料
香菜碎 :适量蒜片 :适量
黑胡椒 :适量
淡奶油 :适量
盐 :适量
白葡萄酒 :适量
具体步骤
准备好材料
鱼块用少许香草、柠檬汁、黑胡椒颗粒、盐和白葡萄酒腌制15分钟
. 热锅热油放入鱼块(带皮那边先放入)
转中小火煎至定型翻面继续煎金黄盛出
另起锅橄榄油爆香蒜片
加入淡奶油(根据自己口味放量)和少许的水烧开
淋点柠檬汁,撒入盐和黑胡椒颗粒调味,最后放点水淀粉勾薄芡淋在鱼块上即可
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