滋补的虫草猪肚盎然煲如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
香菇 :100
红枣 :适量
香菜 :适量
姜 :适量
虫草 :适量
莲子 :适量
主料
猪肚 :400香菇 :100
辅料
料酒 :适量红枣 :适量
香菜 :适量
姜 :适量
虫草 :适量
莲子 :适量
具体步骤
1.猪肚切片、姜切片、香菜若干备用......
2.砂锅内加足清水,将切好的肚片放进去,加虫草、姜片和料酒。
3.先用大火烧开......
4.红枣和香菇用清水浸泡,反复淘洗几次。
5.锅开后转为小火,放料酒、红枣、香菇、莲子。
6.小火煲两个小时,猪肚煮至软烂,加味精、盐、香油、香菜即可出锅。
挺简单的,没啥技巧
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