菜干猪肺头汤如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

菜干 ：适量
猪肺头 ：适量
北杏 ：10粒
姜 ：3片

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 菜干需提前浸2个小时，冲洗干待用。

2. 猪肺头对半切开切成小块，用盐抓洗一会再用水冲洗干净待用。

3. 汤锅注水放进菜干、猪肺头、姜片、北杏大火烧开转小火炖一个小时。

4. 熄火，调入适量的盐和鸡精就OK