在家也能轻松驾驭图解-做法简单味道超棒的猪肉炖粉条
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不知道大家有没有吃过猪肉炖粉条,这是很有名也是特别受欢迎的一道食物,但是这道菜基本都是在北方出现,在南方却是很少出现的,不管怎样,这道菜的味道都是毋庸置疑的,所以想跟大家推荐猪肉炖粉条这道菜,做法很简单的,下面就跟大家说说做法。
主料
五花肉 :500克红薯粉条 :300克
辅料
葱姜 :适量八角 :适量
高汤 :适量
香菜 :适量
生抽 :适量
耗油 :适量
料酒 :适量
详细步骤:
第一步
1、红薯粉条提前泡水。
第二步
2、准备好高汤。
第三步
3、猪肉拿出来洗干净准备切片。
第四步
4、切好的猪肉直接下锅翻炒。
第五步
5、炒至这样的状态。
第六步
6、就可以加生抽继续翻炒。
第七步
7、再把葱花放下去。
第八步
8、接着把高汤倒下去炖煮。
第九步
9、再加入粉条炖煮。
第十步
10炖煮至收汁就可盛出来。
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