自制经典麻婆豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
木耳 :适量
主料
豆腐 :适量辅料
肉馅 :适量木耳 :适量
具体步骤
1.豆腐切开备用 肉馅少许 木耳切成小丁
2.肉馅下油锅炒香
3.放入郫县豆瓣酱 炒出红油 放入水就可以了
4.在放入豆腐 木耳 炖十分钟左右 豆腐不怕炖 有千滚豆腐 万滚鱼的说法 越炖越有滋味
5.豆腐快出锅时 放上水淀粉勾芡 粘粘呼呼的
6.香香辣辣的豆腐 非常下饭
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