营养的鱼头豆腐汤如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鱼头 ：500
豆腐 ：250

辅料

油 ：适量
生姜 ：适量
盐 ：适量
香菜 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.鱼头洗净

2.砂锅内放入鱼头 生姜 放点料酒 放入适量的水 烧开

3.豆腐切小块

4.放入砂锅中 炖半个小时以上

5.这样就可以了 放入适量的盐 搅拌均匀

6.开动

烹饪技巧

炖久一点汤比较浓