紫米馒头如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

紫米 ：50g
面粉 ：200g

辅料

酵母粉 ：3g
糖 ：30g
温水 ：适量

具体步骤

1.面粉，紫米，糖，酵母粉加水拌匀

2.揉成面团，发酵4分钟

3.发好的面团

4.分成大小的面团

5.滚圆醒10分钟，在滚圆

6.放入蒸锅在发酵30分钟

7.蒸好的馒头

烹饪技巧

酵母粉要先用水拌匀