喷香的葡萄干司康如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
葡萄干 :30
牛奶 :90
细砂糖 :30
黄油 :50
低筋面粉 :200
泡打粉 :2小勺
主料
蛋液 :2大勺葡萄干 :30
牛奶 :90
细砂糖 :30
黄油 :50
低筋面粉 :200
辅料
盐 :1/2小勺泡打粉 :2小勺
1.将低筋面粉、泡打粉和盐放到一起混合过筛
2.加入糖和在室温下软化的黄油
3.用手轻轻搓匀
4.倒入蛋液和牛奶
5.搅拌均匀
6.加入葡萄干
7.拌匀后揉成团
8.将面团擀开,至约1cm厚
9.用刀随意的切成三角形
10.依次摆放入烤盘中
11.在表面刷一层蛋液(配方份量外)
12.送入预热好的烤箱中层,180度15~20分钟
13.出炉晾凉后密封保存
1.可以依自己的喜好添加果料;2.烤箱的温度时间等设定需要根据自家烤箱实际情况做相应调整;
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