十分诱人的云腿炒青笋如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

云腿 ：50
青笋 ：300

辅料

姜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
料酒 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.原料图片

2.青笋去皮洗净，刻上花纹切片

3.云腿蒸熟切片，葱、姜切片

4.青笋片放沸水中焯水，捞出备用

5.葱、姜炒出香味，放入青笋、云腿及调料

6.翻炒均匀

7.装盘

烹饪技巧

云腿本身比较咸，在调味时候要注意放盐的量