火爆的好吃的香辣虾球图解
- 美食做法
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主料
小龙虾 :500g辅料
姜 :适量油 :适量
大蒜 :适量
盐 :适量
辣椒 :适量
详细步骤:
第一步
冷冻虾去壳,从背部剖开一刀,方便入味
第二步
将虾仁放入碗中,加入料酒、和淀粉拌匀,挤入一点儿柠檬汁去腥,腌制10分钟
第三步
另起锅,热油下姜蒜葱和干辣椒炒香
第四步
倒入腌好的虾仁,放盐
第五步
加入少许油辣椒翻炒
第六步
起锅前加入葱花和红辣椒
第七步
诱人的一盘虾球就做好了。
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