软嫩的青椒炒腊肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
盐 :适量
油 :适量
青辣椒 :适量
主料
腊肉 :250辅料
蒜苗 :适量盐 :适量
油 :适量
青辣椒 :适量
具体步骤
1.姜切末
2.蒜苗、青椒切段
3.腊肉切薄片
4.油烧热
5.倒入腊肉片翻炒,加入青椒,蒜苗、姜丝翻炒至青椒断生
6.淋入少许水
7.炒至收汁即可
腊肉本身很咸,所以不需要放盐
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