清甜的冬瓜绿豆炖排骨如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

主料

排骨 ：1000
冬瓜 ：500
绿豆 ：100

辅料

海带 ：适量
花生米 ：适量
盐 ：适量
青花椒 ：适量
红枣 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

先量排骨洗净，放入锅中加水加料酒烧开，撇去浮沫，然后捞起来放入炖锅

海带、红枣、青花椒、鹰嘴豆准备好洗净放入炖锅中

姜一小块拍破放入锅中

绿豆洗净放入锅中

加水适量

盖上锅盖大火炖开转小火炖10分钟

冬瓜洗净切好待用

放入冬瓜，加适量盐，再炖十分钟

起锅放点葱花更香