炸鸡的最新做法如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟
胡椒粉 :3
甜辣酱 :100
起酥油 :500
主料
鸡腿肉 :200辅料
盐 :25胡椒粉 :3
甜辣酱 :100
起酥油 :500
具体步骤
1. 1、将鸡腿洗干净,放入锅中,加入生姜、蒜瓣、月桂树叶煮5分钟,捞出后用凉水洗净
2. 2、往鸡腿中加入盐、胡椒粉腌制30分钟左右
3. 3、在腌制鸡腿的时候,将所有制作甜辣酱的材料放到锅中熬煮,等酱料开始冒泡后,再熬个1分钟左右即可
4. 4、将腌制好的鸡腿放到塑料口袋中,加入油炸粉混合均匀,放置10分钟
5. 5、锅中烧热油,下鸡腿炸至金黄,晾凉后,再下油锅中炸一次,这样口感会更加酥脆
6. 6、将之前熬好的甜辣酱挂在炸鸡上即可
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