美味的彩色幸福如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
火腿 :适量
西红柿 :适量
黄瓜 :适量
鸡蛋 :适量
盐 :少许
生抽 :适量
醋 :适量
糖 :适量
鸡精 :少许
主料
日本豆腐 :适量火腿 :适量
西红柿 :适量
黄瓜 :适量
辅料
面粉 :适量鸡蛋 :适量
盐 :少许
生抽 :适量
醋 :适量
糖 :适量
鸡精 :少许
具体步骤
1. 豆腐切块,沾蛋液,沾面粉。要把豆腐完全包裹住,入油锅炸制金黄。放盘备用
2. 火腿黄瓜切片,西红柿切块。
3. 锅里放少许油,葱花爆香。倒适量生抽。下火腿黄瓜西红柿,少许盐翻炒几下。
4. 炸好的豆腐倒入一起翻炒。倒入醋和糖依据个人口味适量。出锅前放一点鸡精。OK啦、
其实不必要指定用日本豆腐。用其他豆腐也OK。
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