自制土豆炒鸡肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡肉 ：400
土豆 ：400

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
芹菜叶 ：适量
辣椒 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.土豆鸡肉切好，土豆稍微切厚一点

2.锅内放油 烧热后放入切好的鸡肉翻炒

3.鸡肉变成白色放入土豆

4.加适量盐翻炒

5.加适量酱油

6.放入辣椒加适量水中小火焖十分钟（如果喜欢脆一点的，可以减少水量和焖的时间）

7.焖好的土豆加入芹菜叶 鸡精调味即可

烹饪技巧

喜欢土豆脆一点的话可以减少水量和焖煮时间。