甘脆的炸馒头片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
盐 :适量
油 :适量
主料
馒头 :2个辅料
鸡蛋 :1枚盐 :适量
油 :适量
1.2个馒头连在一起
2.馒头切成不到1厘米厚的片
3.打入1个鸡蛋到碗里
4.加入少量食盐
5.再少加点水搅拌
6.锅里放油
7.把馒头片放在蛋液里双面蘸上蛋液
8.直接放到油锅里反正面炸,直至双面金黄出锅
9.炸好的馒头片
加了蛋液炸出来的馒头片不太脆,软软的适合孩子吃
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