黄豆芽炒粉丝如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.56W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
黄豆芽 :400
盐 :适量
酱油 :15ml
姜 :适量
辣椒 :2个
糖 :1
鸡精 :适量
主料
粉丝 :100黄豆芽 :400
辅料
葱 :适量盐 :适量
酱油 :15ml
姜 :适量
辣椒 :2个
糖 :1
鸡精 :适量
1.黄豆芽摘洗干净。
2.粉丝温水浸泡。
3.葱姜辣椒切碎。
4.炒锅倒油爆香葱姜辣椒。
5.倒入黄豆芽翻炒。
6.加入酱油。
7.加少许糖。
8.加入适量的清水烧制5-8分钟。
9.豆芽变软加入粉丝和适量的盐。
10.加少许鸡精关火。
粉丝最好用红薯,耐煮口感劲道。这道菜烧制豆芽的时候可多加点水,然后在放入粉丝煮至透明,粉丝容易涨发,所以要多加点水,水少了影响菜品口感。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/aa/enrw8r.html