「DIY美食」辣炒年糕 如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
韩国辣椒酱 :2勺
腊肠 :少许
胡萝卜 :适量
油 :适量
青菜 :少许
主料
年糕 :200辅料
盐 :适量韩国辣椒酱 :2勺
腊肠 :少许
胡萝卜 :适量
油 :适量
青菜 :少许
1.原料处理一下,年糕买回来需要切一下的顺着纹路切成条
2.锅中放少许油先炒胡萝卜
3.胡萝卜炒软以后放两大勺韩国辣椒酱翻炒均匀
4.放入年糕翻炒几下
5.倒入适量的水
6.水要没过原料
7.少许的腊肠放入锅中
8.少许的盐大火收汁
9.锅中的汁快没得时候放入青菜
10.青菜断生,汤汁收干就可以出锅了
年糕耐煮多煮一会,更好入味哦
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