色香味具全的尖椒土豆丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
尖椒 :50
盐 :适量
葱 :适量
主料
土豆 :100尖椒 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
葱 :适量
1.准好削皮的土豆和洗净的尖椒
2.尖椒切成细条
3.土豆用擦丝器擦成细丝,比切的细还均匀
4.准备好葱花
5.锅内热油炒香葱花及尖椒
6.放入土豆丝爆炒
7.接着放尖椒丝
8.最后放入盐、鸡精,翻炒5分钟即可
9.出锅盛盘,香喷喷的味道出来了,开饭!
这个菜大火快炒是关键,火小了,菜容易粘锅。
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