口感饱满的家常红烧鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:5.11K次
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
料酒 :适量
大蒜 :适量
小葱 :适量
油 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
辣椒酱 :适量
姜 :适量
酱油 :适量
五香粉 :适量
主料
鲤鱼 :1条辅料
醋 :适量料酒 :适量
大蒜 :适量
小葱 :适量
油 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
辣椒酱 :适量
姜 :适量
酱油 :适量
五香粉 :适量
1.鲤鱼一条,去鳞及内脏,洗净。
2.蒜和姜切末。
3.锅中倒入油,烧至七成热,放入姜蒜炒香。
4.放入切成两半的鲤鱼。
5.烹上适量料酒,放入辣椒酱。
6.加入适量的白糖和醋、
7.炖煮两分钟。
8.放入适量水。
9.加入盐、酱油、五香粉调味。
10.炖至鲤鱼熟透,汤汁粘稠。
11.撒上葱花,出锅装盘即成。
1:放些辣椒酱可以去腥。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/aa/9x4qv3.html