自己做牛肉干如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

上脑牛肉 ：适量
老抽 ：适量
生抽 ：适量
胡椒粉 ：适量
肉桂，香叶，大料，桂皮 ：适量
黑胡椒，辣椒面 ：适量

辅料

具体步骤

1. 上脑牛肉

2. 切块

3. 放入锅里添加白糖，生抽，老抽，肉桂，香叶，大料，桂皮，炒15分种左右。

4. 炒好，捞出，放入平盘，放入孜盐粉，辣椒面。放入微波炉里加热2分钟，然后反过来再加热2分钟，就好了。

5. 根据自己的口味，可以多加热几分种。