旺仔小馒头如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟
奶粉 :30
糖 :30
低粉 :20
苏打粉 :1
鸡蛋 :1个
主料
土豆淀粉 :130奶粉 :30
糖 :30
低粉 :20
苏打粉 :1
鸡蛋 :1个
辅料
1. 把鸡蛋打匀,添加糖继续搅打一会
2. 把粉类拌匀,筛入鸡蛋糊里
3. 拌匀的粉团稍加整形(我是把它整成一长条)
4. 放速冻半小时后取出,切成小颗再整形(尽量小点会更脆些,总之一定比一毛硬币要小)
5. 烤箱170度,中层15分钟左右
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