腌芥菜丝如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:9.55K次
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
北京牌干黄酱 :3袋
米醋 :1斤
白糖 :7两
味精 :2两
蒜泥 :适量
主料
芥菜 :10斤辅料
盐 :8两北京牌干黄酱 :3袋
米醋 :1斤
白糖 :7两
味精 :2两
蒜泥 :适量
1. 芥菜切丝,用5两盐腌制24小时
2. 干黄酱、3两盐、白糖4两加适量水拌匀,上锅蒸30分钟。
3. 米醋、白糖3两、味精、蒜泥拌匀
4. 芥菜丝攥干,与辅料拌匀即可
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/aa/9wd4q3.html