风味炖肠如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

哈尔滨红肠 ：一根

辅料

葱花 ：适量
胡椒粉 ：适量
辣椒酱 ：适量
孜然 ：适量
酱油 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1. 红肠切片，锅中倒油适量，葱花呛锅

2. 放入红肠，翻炒后加入水，没过红肠，加入调料，盖上锅盖咕嘟咕嘟

3. 调好淀粉汁倒入，稍粘稠后关火即可