简单的鱼干如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

银鱼干 ：适量

辅料

鸡蛋 ：适量
火腿汁 ：适量

具体步骤

将银鱼干用水泡开

将鸡蛋打散后和银鱼一起搅匀

倒入适量的火腿汁搅匀

锅内倒油后烧热,将搅好的蛋液倒入爆炒

快速翻炒蛋液结至块状后出锅即可