上汤西洋菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
胡萝卜 :100
草菇 :100
瘦肉 :150
胡椒粉 :适量
油 :适量
盐 :适量
主料
西洋菜 :400胡萝卜 :100
草菇 :100
瘦肉 :150
辅料
蒜 :适量胡椒粉 :适量
油 :适量
盐 :适量
1.锅放油烧热,下蒜瓣炒香。
2.下草菇、胡萝卜翻炒一下。
3.将西洋菜放入炒软后加一碗水煮开。
4.将瘦肉及皮蛋放入煮片刻放胡椒粉、盐调味即可。
做这道上汤菜需将西洋菜煮至软烂才好吃。
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