满口清香的木耳炒肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
主里脊肉 :300
玉米淀粉 :适量
鸡蛋 :1个
胡萝卜 :1段
姜 :1块
盐 :少许
葱 :1段
食用油 :适量
老抽 :少许
主料
木耳 :15主里脊肉 :300
辅料
白酒 :1茶匙玉米淀粉 :适量
鸡蛋 :1个
胡萝卜 :1段
姜 :1块
盐 :少许
葱 :1段
食用油 :适量
老抽 :少许
1.里脊肉切片。
2.加胡椒粉、白酒、盐、鸡蛋、玉米淀粉拌匀。
3.肉片过油,变色后捞出。
4.炒锅放油,加入葱姜,放入木耳,加少许盐。
5.倒入肉片,老抽炒匀,放葱丝翻炒出锅。
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