#念念不忘#蒜苗炒豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
蒜苗 :50
盐 :适量
生抽 :适量
五香粉 :适量
主料
豆腐 :250蒜苗 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
五香粉 :适量
1.豆腐切小四方块,蒜苗切斜段备用。
2.炒锅倒油烧热倒入蒜苗翻炒出香味。
3.倒入豆腐中火煎一会。
4.以免煎微黄后用铲子慢慢翻身再煎另一面。
5.倒入盐,五香粉,生抽调味。
6.翻炒均匀后出锅。
炒豆腐的时候一定要慢慢翻炒,因为豆腐较软,翻炒的快的话容易碎。
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