电饼铛版烤肉如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：300

辅料

盐 ：适量
孜然粉 ：适量
料酒 ：适量
耗油 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.猪肉洗净切成薄片

2.把盐，鸡精，料酒，耗油导入肉中，腌半小时

3.电饼铛预热刷油，放上猪肉开始煎

4.一面煎好后翻面，把两面都煎熟

5.煎好后洒上孜然粉

6.装盘开吃吧，跟在外面吃的烤肉味道差不多呢

烹饪技巧

最好用瘦肉