家常蔻斯比南瓜蔬菜汤如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

南瓜 ：200g
红萝卜丝 ：50g
高丽菜丝 ：50g
火腿丝 ：50g
巴西里 ：1小朵
水 ：适量
盐 ：少许

辅料

具体步骤

1. 南瓜洗净去籽、削皮、切成块状，放入沸水中煮至南瓜软化，倒入果汁机打成泥状，备用。

2. 热锅，加入适量的沙拉油将红萝卜丝、高丽菜丝、火腿丝加入拌炒一下，加入作法1的南瓜泥并加入盐调味，最后以巴西里装饰即完成。