美味腊鸭焖藕如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.24W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
藕 :两节
葱、姜、蒜、蒜苗 :若干
主料
腊鸭 :一只藕 :两节
辅料
花椒 :若干葱、姜、蒜、蒜苗 :若干
1. 腊鸭洗净后稍微焯一下水,去掉表面的浮尘
2. 重起锅放少许油,煸香花椒和葱姜蒜后加大量水,将焯过水的鸭子放进锅中大火炖煮,水煮开5分钟后转中火焖煮二十分钟。
3. 将切成块的藕放进锅中与鸭中火同煮二十分钟后放蒜苗段,转小火焖二十分钟,期间可根据自己口味加盐即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/aa/79n5v9.html