香辣炸鸡如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
蚝油 :1勺
油 :适量
主料
鸡腿 :3个辅料
味好美香辣炸鸡调料 :适量蚝油 :1勺
油 :适量
具体步骤
1. 鸡腿三个洗净
2. 剔骨去皮
3. 加蚝油腌制十分钟
4. 香辣炸鸡调料倒入盘中,放上鸡肉滚一圈,均匀地沾上调料
5. 入油锅炸至金黄捞出控油即成
先大火炸上色,然后小火复炸一遍,这样做出来外皮比较酥脆
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