五彩素丁如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豌豆 ：适量
玉米 ：适量
胡萝卜 ：适量
土豆 ：适量
黄瓜 ：适量

辅料

姜 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1. 除豌豆和玉米外，其他的切丁。

2. 锅内放水，水开后，先放胡萝卜和土豆，然后再放豌豆、玉米，黄瓜不用焯水哦。

3. 炒锅内放油，放姜和蒜爆香，然后放焯过水的胡萝卜、土豆、豌豆和玉米，最后放黄瓜。

4. 快速翻炒，最后放味精出锅即可。出锅即可。